Η σειρά για αρχάριους · Επεισόδιο 9 · ~4 min
Ein Zuhause für Zigarren
Warum Zigarren das Klima ihrer Herkunft brauchen, was Humidor, Befeuchter und Salztest leisten — und wie man dem Tabakkäfer zuvorkommt.
Αυτό το περιεχόμενο δεν είναι ακόμη διαθέσιμο στα ελληνικά — εμφανίζεται το γερμανικό πρωτότυπο.
Ein Klima für Jahre
ΠαρουσιάστριαAm Ende der letzten Episode hast du gesagt, ich sei bereit für meine erste Zigarre. Und kaum habe ich ein paar gekauft, kommst du mit neuen Pflichten. Meine Zigarren brauchen ein Zuhause?
ΕιδικόςEin Zuhause mit dem richtigen Klima sogar. Eine Zigarre ist ein Naturprodukt, und sie verlangt das Klima, in dem sie entstanden ist.
ΠαρουσιάστριαDas Klima ihrer Heimat. Und das wäre?
ΕιδικόςIn Zahlen: fünfundsechzig bis zweiundsiebzig Prozent relative Luftfeuchte bei Zimmertemperatur. Ideal sind etwa achtzehn bis einundzwanzig Grad.
ΠαρουσιάστριαUnd wenn ich sie stattdessen einfach in die Schublade lege, in ganz normale Zimmerluft?
ΕιδικόςDann trocknet sie aus, und zu trocken gelagert verbrennt sie scharf und schnell. Zu feucht ist allerdings auch nicht besser. Dann zieht sie schwer, und im schlimmsten Fall schimmelt sie.
ΠαρουσιάστριαZwischen scharf und schimmlig liegt also ein ziemlich schmales Band. Und für dieses Band gibt es vermutlich die berühmte Kiste.
ΕιδικόςDen Humidor. Reden wir zuerst über das Gehäuse und dann über das, was wichtiger ist.
Holzkiste oder Acrylbox
ΠαρουσιάστριαHumidor. Ich stelle mir eine edle Holzkiste vor, innen hell, mit einem besonderen Duft.
ΕιδικόςDas ist der Klassiker: eine Holzkiste mit einem Innenleben aus Spanischer Zeder. Dieses Holz nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie langsam wieder ab. Es puffert also Schwankungen. Und sein Duft begleitet die Reifung gut.
ΠαρουσιάστριαDas Holz arbeitet mit. Aber solche Kisten sind bestimmt nicht günstig. Geht es auch bescheidener?
ΕιδικόςEs geht auch pragmatisch. Eine dicht schliessende Kunststoff- oder Acrylbox hält die Feuchte oft stabiler als eine schlecht verarbeitete Holzkiste.
ΠαρουσιάστριαDie schlichte Box schlägt die schlechte Holzkiste. Das hätte ich nicht gedacht.
ΕιδικόςWichtiger als das Gehäuse ist ohnehin die Regelung im Innern. Und damit sind wir bei zwei kleinen Helfern: dem Befeuchter und dem Hygrometer.
Befeuchter und der Salztest
ΠαρουσιάστριαFangen wir beim Befeuchter an. Was tut der?
ΕιδικόςHeute üblich sind Zweiweg-Befeuchter. Das sind Packs mit einer Salzlösung, die Feuchtigkeit abgeben und überschüssige wieder aufnehmen. Sie halten einen festen Wert und haben die alten Schwämme weitgehend abgelöst.
ΠαρουσιάστριαAbgeben und aufnehmen, daher Zweiweg. Und wer sehr viele Zigarren besitzt?
ΕιδικόςFür grosse Schränke gibt es elektronische Systeme. Für deinen Anfang reicht das Pack.
ΠαρουσιάστριαBleibt das Hygrometer. Das ist das Messgerät für die Luftfeuchte, richtig?
ΕιδικόςRichtig. Nur solltest du ihm erst trauen, wenn du es geprüft hast. Dafür gibt es den Salztest.
ΠαρουσιάστριαEin Test mit Salz. Wie geht der?
ΕιδικόςDas Hygrometer steht mindestens acht Stunden mit einer gesättigten Kochsalzlösung in einem dicht schliessenden Behälter. Die Luft darin pendelt sich bei rund fünfundsiebzig Prozent ein.
ΠαρουσιάστριαUnd wenn mein Gerät dann etwas anderes anzeigt?
ΕιδικόςDann kennst du seine Abweichung und rechnest sie künftig einfach ein. Ein geprüftes Hygrometer ist mehr wert als ein teures.
Der Tabakkäfer
ΠαρουσιάστριαKlima geregelt, Werte geprüft. Was kann jetzt noch schiefgehen?
ΕιδικόςDie grösste Gefahr im Humidor ist winzig. Im Tabak können Eier des Tabakkäfers stecken. Ab etwa zwanzig Grad steigt das Risiko, dass sie schlüpfen — je wärmer, desto akuter.
ΠαρουσιάστριαKäfereier in der Zigarre? Jetzt machst du mir wirklich Angst.
ΕιδικόςIch gebe dir lieber gleich die Vorsorge mit: kühl lagern. Das ist der beste Schutz.
ΠαρουσιάστριαUnd woran merke ich, dass es trotzdem passiert ist?
ΕιδικόςAn kleinen runden Löchern in einer Zigarre. Dann hilft nur Konsequenz. Befallene Exemplare entsorgen, den Rest eingeschweisst einige Tage ins Gefrierfach.
ΠαρουσιάστριαIns Gefrierfach? Überstehen die Zigarren das denn?
ΕιδικόςWenn du sie danach über den Kühlschrank langsam ans Zimmerklima zurückführst, ja. Der sanfte Weg zurück sorgt dafür, dass das Deckblatt den Temperatursprung übersteht.
Unterwegs
ΠαρουσιάστριαEine Frage habe ich noch. Was mache ich auf Reisen, ohne Kiste und ohne geregeltes Klima?
ΕιδικόςDann übernimmt ein Reisehumidor mit dichtem Deckel den Schutz. Und für ein paar Tage tut es auch ein gut schliessender Beutel mit einem Befeuchter-Pack.
ΠαρουσιάστριαDasselbe Prinzip im Kleinen also. Lauern unterwegs besondere Gefahren?
ΕιδικόςDrei: Druck, Hitze und trockene Klimaanlagenluft. Davor musst du deine Zigarren bewahren. Das Handschuhfach im Sommer ist der schlechteste Ort, den du finden kannst.
ΠαρουσιάστριαKein Sommertag im Handschuhfach, versprochen. Dann haben meine Zigarren jetzt ein Zuhause: das richtige Klima, ein geprüftes Hygrometer und ein wachsames Auge auf den Käfer.
ΕιδικόςUnd ganz nebenbei hast du damit schon einen der klassischen Anfängerfehler erledigt, bevor er passieren konnte. Die übrigen fünf warten in der nächsten Episode auf dich.